Localizado na freguesia do Arco de São Jorge, no Museu da Vinha e do Vinho (Campo Experimental de Viticultura), é o terceiro Centro da Biosfera a ser criado. Terá como funções a promoção, a informação, a venda de produtos, merchandising, a investigação científica e educação ambiental e a potencialização da componente agrícola mais precisamente a viticultura.
O Centro está integrado no edifício do Museu, onde o visitante poderá ver uma antiga adega recuperada, conhecer vários utensílios usados na viticultura, degustar alguns produtos regionais.
No espaço exterior os visitantes poderão usufruir de jardins, espaços de lazer e repouso num contato próximo com as riquezas naturais e observar os vários ciclos da vinha (poda, rebentos, folha, flores e frutos, maturação, amadurecimento, repouso).
